お客様の声 一部ご紹介させていただきます

静岡県 G様

いつも 美味しく頂いております。

十数年前からレモニーレモンを焼酎のソーダ割の時に使用しています。 焼酎は球磨焼酎 松乃泉の水鏡無私です。 以前は銀座の熊本館でレモニーレモンを購入していましたが使用量も多いので 直接お送り頂いています。 綺麗な果汁は 料飲にベターです。 これからも利用させて頂きます。

さいたま市 A様

個包装されていて凄くビックリしました!その感動を息子に伝えると、普段は柑橘系を食べない息子が、一緒に入れて頂いた麗紅を食べ、美味しいと喜んでいました!みかんも甘くて美味しいです。個包装対応、ありがとうございました!

新潟県 O様

お願いしました商品は無事に到着しました。丁寧に梱包していただきありがとうございます。 やはり、おいしいレモンでした。香りもとてもよかったです。またホームページでのこだわりも拝見し安心していただいております。料理やお酒などに入れて使用させていただいております。 今後も継続して購入させていただきたいと考えております。よろしくお願いいたします。

​群馬県 Y様

初めて口にしました時より なんて美味しいだと思いました。そこで沖縄に住む息子の所へ送っていただくようにしました。 沖縄ではみかんが手易く手に入らない様で、孫たちも美味しいと大変喜んでいます。 今年のみかんは殊の外甘く美味しいです。暑い夏の天候が良かったのでしょうか? 来年も宜しくお願い致します。

千葉県 T様

とても甘いレモンで美味しくて気に入りました!

ふるさと納税で、そちらの甘くて食べられるレモンをお願いしたものです。 12月に届き、ご機嫌で食べました。 本当に甘くて、皮も美味しくて、感動しました。 そして、この美味しさを皆に教えたくて、友人らに配りまくり、結果、自分ではほとんど食べられませんでした。 「さすがTさんの勧めるものは美味しいわ」 と、お裾分けした方々からも大好評でした。 おかげさまで鼻は高々なのですが、やはりもっと食べたいな、と思いまして。 もし可能でしたら通販をお願いしたいのですが、可能でしょうか? それと、日向夏が大好きなので「はるかちゃん」も気になっております。

H様

現在、少しずつ、着々と堪能中です。

まん丸で、見たことがない可愛らしさです。皮もゴツゴツしてなくて、ツルツルなのですね。

 

普段、スーパーで買う広島産などのレモンは、お値段も張る上に、当たり前ですが、寒気がするほど酸っぱいので、そのまま食べることはなく、焼き魚やちりめんじゃこに絞るほか、スライスして蜂蜜に漬けてレモネードとか、サラダのお酢の代りに絞るとか、レモンティー(酸っぱすぎなくて良い)に浮かべるとか、ステーキにバターと添える程度で我慢しておりますが、今回、

 

え?食べるレモン?レモン農家!?そんなのあるの!?食べてみたい♪♪と首を長くして待っておりました。

 

ですから、箱を開いて、即洗って、くし形に切って、まずは実だけを夫婦で味見しました。

思った通り、一般的なレモン特有の、あのきつい酸っぱさでなく、(レモンにしては)甘いといっても良いくらいの心地よい酸味で、とてもとても瑞々しくて、あっという間に何切れもムシャムシャと。

なんと美味しいものでしょう!

若い子なら「これヤバい!」です(笑)

 

私が大好きな小夏にも少し似たような風味とジューシーさがあり、でも、紛れもなくレモンの味ですし、確かに、食べる(べき!)レモンでした。

果汁だけ絞るのでは勿体ないですね。

食べなくちゃ。

皮の方が香り成分があることはわかっていますが、初心者の我が家は、実だけ食べる方が断然好きです。

 

とは言え、全て捨てるのは嫌なので、

皮を薄く剥いで冷凍したり、先日は、超薄切りにして、ラカントで、マーマレード風に煮ましたし、

昨日は、学生時代を思い出して、空き瓶2個に、食べるレモン2個分を皮ごとスライスして、蜂蜜で砂糖漬けを作り、喉風邪予防に備えました。

ペクチン成分が欲しいので、種も一緒に煮込んで最後に取り除けました。

 

巣立って暮らす子供にも、

「信用できる『食べる檸檬』なのよ?要る?」

とメールしたら、食べてみたいと返信があった為、10個ほど持参しました。

 

このレモン、私はとても好きです。

大ファンになりました。

デパートなどで売られたら、グルメの方は、飛びつくと想像します。

食べるレモン、なんて言葉知りませんでしたので、とても惹かれました。

新橋駅地下にあるという老舗ジューススタンドでも、このレモンの実と氷水だけで、お砂糖を入れずに、ジュースを売ったら少し高くても、寝ぼけたサラリーマンもシャキッとするし、ビタミンCが糖分に壊されなくて良いですよね。

 

(皮の色が濃いのは特に)実がとても美味しいので、実だけ食べて、皮は、文旦やザボンのように檸檬ピール(砂糖漬け)にしてしまおうか、と迷ってます。

私は柑橘の砂糖煮や砂糖漬けはクッキーにトッピングします。

これは高校生の頃から、です。

 

マーマレード作りは長くしておりますが、うまくいくのは、柑橘の鮮度が良かったとき、です。

無農薬の採れたての夏みかんが沢山手に入った時は、必ずマーマレードを煮ましたが、今は手に入りません。

 

トーストにバターを塗り、レモンマーマレードと、糖分のないピーナツバターを

塗るのが、好きです。

吉田果樹園

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